白玉粉、米粉、砂糖を混ぜてから水を加えて混ぜて、ふんわりラップをして、レンジ600wで90秒加熱する。

ゴムベラで混ぜてから、再度ラップをして600wで20秒加熱。

一分ほど混ぜたら、きな粉、シナモンを混ぜた上に乗せて、裏表に粉をつけて、麺棒で平にのばす。

のばした生地を九分割にして包丁で切る。切った生地の真ん中に、あんこをのせて三角形に包んで出来上がり。