ビスケットで!コーヒーチョコケーキ♡

ビスケットで簡単コーヒーチョコケーキ
しっとりして美味しいですよ♪
クリスマス、バレンタインデー、誕生日にいかがですか?
このレシピの生い立ち
小学校のお楽しみ会のようなときに、みんなでビスケットケーキを作って美味しかったのを思い出し、今になって作ってみました。
あの時は牛乳につけこんだのですが、コーヒーが好きなのでコーヒー牛乳につけこんでみたらいいかも!と思い、やってみました。
ビスケットで!コーヒーチョコケーキ♡
ビスケットで簡単コーヒーチョコケーキ
しっとりして美味しいですよ♪
クリスマス、バレンタインデー、誕生日にいかがですか?
このレシピの生い立ち
小学校のお楽しみ会のようなときに、みんなでビスケットケーキを作って美味しかったのを思い出し、今になって作ってみました。
あの時は牛乳につけこんだのですが、コーヒーが好きなのでコーヒー牛乳につけこんでみたらいいかも!と思い、やってみました。
作り方
- 1
ビスケットはマリービスケットを使いました。
- 2
まず生クリームに砂糖を入れ、ホイップクリームを作っておきます。(甘さはお好みで調節してください)
- 3
コーヒー牛乳の中に10秒ほどビスケット全体をつけこんでいきます。
※割れてもくっつければなんとかなります笑
- 4
1枚つけこんだらそこにホイップクリームを塗り、また1枚つけこんだらホイップクリームを塗るを繰り返して繋げます。
- 5
ホイップクリームが余ったら表面に塗っておくといいです。
- 6
あとはコーティングチョコレートをかけ、冷蔵庫で数時間冷やして完成!
※チョコにコーヒー牛乳を混ぜても美味しいです。
- 7
※ホイップはハンドミキサーがなかったのでID18238889のレシピを参考にしました!
すぐにできました♪
コツ・ポイント
ビスケットは何枚も一気につけこむと、つけこみすぎたビスケットがしなしなになってしまいます。そうなると、ホイップクリームをつけるのが大変だと思うので、1枚ずつ地道につけこんでいきましょう♪
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