お弁当に☆ブロッコリーの胡麻和え

そうジロー
そうジロー @cook_40055953

ごまを擦ったりする手間も省いてしまった、超簡単なごま和えです
このレシピの生い立ち
いつもお弁当にマヨネーズを添えて入れちゃうブロッコリーを少しだけ手を加えて簡単に変化出来ないかと・・・

お弁当に☆ブロッコリーの胡麻和え

ふうはっちゃん's cooksnap of when they made お弁当に☆ブロッコリーの胡麻和え.
ジョングレ's cooksnap of when they made お弁当に☆ブロッコリーの胡麻和え.
ゆかてぃ〜's cooksnap of when they made お弁当に☆ブロッコリーの胡麻和え.
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ごまを擦ったりする手間も省いてしまった、超簡単なごま和えです
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いつもお弁当にマヨネーズを添えて入れちゃうブロッコリーを少しだけ手を加えて簡単に変化出来ないかと・・・
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材料

弁当１人分
  1. ブロッコリー ２～３房
  2. 炒り白ごま 小１
  3. 醤油 小１
  4. 砂糖 極少々

作り方

  1. 1

    白ごま、醤油、砂糖を小さいボウルなどに混ぜておく

  2. 2

    ブロッコリーをお好みの硬さに茹で、水分切り、温かいうちにごま衣と和える

コツ・ポイント

冷凍ブロッコリーを使う場合は、チンしてすぐ和えれば大丈夫です
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義理母から野菜をたくさん送ってもらえるので、旬の野菜を使ったごはんを作ったり♪部活でしっかり動いて、食べる量もしっかり増えた息子君！家族がモリモリ食べれる食事を目指して日々奮闘中です(*^_^*)
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