長ネギチャーハン

☆しらたま☆
☆しらたま☆ @cook_40085767

長ネギしかない時に作ってみたらウマッ！ズボラさんも是非o(^▽^)o食べるまで5分！
このレシピの生い立ち
10年程前に、家に長ネギ以外なかったので作ってみたら大成功！1人ご飯の時に無性に食べたくなりますo(^▽^)o

長ネギチャーハン

柴犬のお顔☆'s cooksnap of when they made 長ネギチャーハン.
カクヨ's cooksnap of when they made 長ネギチャーハン.
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長ネギしかない時に作ってみたらウマッ！ズボラさんも是非o(^▽^)o食べるまで5分！
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材料

1人分
  1. 白米 丼1杯
  2. 長ネギ 1本
  3. ごま油 適量
  4. 醤油 小さじ1
  5. 本だし 小さじ1/2〜
  6. 塩コショウ 少々
  7. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    長ネギね白い所を全部使います。量が多いかな？って思うくらいで良いんです！みじん切りで！

  2. 2

    フライパンを温め、ごま油を熱したら、ネギ投入！色が変わり始めたらご飯を入れてサクサク炒める。

  3. 3

    全体にネギが混ざったらゴマと本だしをパラパラと。薄ければ塩コショウをちょっと。最後に醤油を鍋肌から入れたら出来上がり！

コツ・ポイント

最後の醤油は火を止めないで入れると美味しいです！全ては醤油と本だしにかかってるので入れすぎないで下さいね！
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美味しいものが大好きです(o^∀^o)パパッとご飯も手の込んだものも美味しいものは美味しいっ♡試しに作ってもらえたら幸せです ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )レシピはあるのに計量していないものがほとんどなのでそのうち載せます（笑）
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