鮭と青梗菜の豆乳スープパスタ
15分で出来る。豆乳スープパスタ☆
このレシピの生い立ち
いつも作る豆乳クリームパスタをスープパスタ風にしてみました。
作り方
- 1
塩鮭の皮をはぐ。青梗菜は一口大に切り、にんじん、マッシュルーム等はスライスする。
- 2
湯、塩、オリーブ油でパスタを茹でる。
- 3
塩鮭を焼き始める。大体火が通ったら、青梗菜、にんじん、きのこ、クレージーソルト、野菜コンソメを追加し炒める。
- 4
3に豆乳を追加し、中火で温まったら(1~1.5分)パスタと絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
豆乳は沸騰しないように火加減に注意する。
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