薄力粉で！チャパティでピザトースト
ミミあんこ @cook_40104277
薄力粉で簡単に作るチャパティをアレンジしてピザトーストにしてみました！
このレシピの生い立ち
チャパティは普通にたべたり、サンドイッチ、ピザトーストなどアレンジがたくさんできます。
本当はアタという全粒粉を使いますが、なかったので薄力粉使いました。普通のピザの生地みたいにイーストはいれないので、小麦粉だけでできちゃう(^^)
薄力粉で！チャパティでピザトースト
薄力粉で簡単に作るチャパティをアレンジしてピザトーストにしてみました！
このレシピの生い立ち
チャパティは普通にたべたり、サンドイッチ、ピザトーストなどアレンジがたくさんできます。
本当はアタという全粒粉を使いますが、なかったので薄力粉使いました。普通のピザの生地みたいにイーストはいれないので、小麦粉だけでできちゃう(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉にオリーブオイルと塩を少々いれて、お湯を少しずついれ練る。
- 2
ラップして３０分ねかせる。
-
- 3
生地をねかせてる間にトマトソースを作る。トマトソースの材料を入れて鍋で温めるだけ。
-
- 4
小分けにして、ボール状にする。板の上で棒で５ミリくらいの厚さにする。きれいに丸くのばすようにするのがコツ。
- 5
フライパンで、油をひかずに両面を軽く焼く
-
- 6
焼いたチャパティの上にトマトソース、チーズ、トッピングをのせる。
-
- 7
トースターで５分程度焼いてできあがりぃ！！
-
コツ・ポイント
生地をボール状にする前に、軽くのばして端からくるくる丸めてからボール状にすると、焼いたときにチャパティに層ができます。トースターで焼くのでフライパンで焼くときは半生でもＯＫ！
つくれぽ
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