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材料

  • 豚肉 400g
  • 人参 2本
  • 馬鈴薯 3個
  • 玉葱 2個
  • コンソメ 2個
  • 水 1200cc
  • カレールウ 1箱
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切り、種類毎に皿に分ける。

  2. 2

    野菜は電子レンジであらかじめ熱を入れておく。

  3. 3

    鍋に油をひき肉を炒める。火が通ったら野菜も入れる。

  4. 4

    水とコンソメを入れ沸騰させる。灰汁を取ったら鍋の蓋を少し開け、約20分程煮込む。

  5. 5

    一旦火を止めルウを溶かす。

  6. 6

    かき混ぜながら弱火で約5分程煮込む。

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クックPVL5IL☆
クックPVL5IL☆ @cook_40219421
2015/10/24 20:09に公開

このレシピのキーワード

カレー 豚肉 にんじん じゃがいも 玉ねぎ

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