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酒かす＆きな粉のミルキークリーム
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酒かす＆きな粉のミルキークリーム-レシピのメイン写真

酒かす＆きな粉のミルキークリーム

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

風味よく味わい深い、大人のクリームです♡
このレシピの生い立ち
好きなものを全部入れて、自分へのご褒美用に♡味見でなくなりそうに笑

風味よく味わい深い、大人のクリームです♡
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酒かす＆きな粉のミルキークリーム

miyuki12
miyuki12 @cook_40039079

風味よく味わい深い、大人のクリームです♡
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好きなものを全部入れて、自分へのご褒美用に♡味見でなくなりそうに笑

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材料

  • 酒かす(練状のもの） 大さじ２
  • きな粉 大さじ１
  • 練乳 大さじ１弱～１
  • すりおろし生姜 ２～３すり（ほんの少量）
  • 水又は牛乳 大さじ２／３～大さじ１(酒かすの水分量によってお好みで調節下さい）
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作り方

  1. 1

    全てを混ぜ合わせれば出来上がり。※酒かすが固めの時は、レンジ５００Ｗで２０秒加熱してから、混ぜて下さい。

コツ・ポイント

酒かすも風味が命。できれば練状の美味しい酒かすを使って下さい。隠し味の生姜がポイントです。生姜汁でもＯＫ。入れすぎると苦味が出て、きな粉、酒かすの風味が消えてしまうので、少量のみ入れて下さい。

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miyuki12
miyuki12 @cook_40039079
2013/10/25 19:13に公開
野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286
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このレシピのキーワード

きな粉 牛乳 コンデンスミルク

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