CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単ローフード!アスパラの塩麹浅漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単ローフード!アスパラの塩麹浅漬け-レシピのメイン写真

簡単ローフード!アスパラの塩麹浅漬け

りーなりん
りーなりん @cook_40211381

切って揉むだけ。ジャパニーズローフード&発酵食品でカラダをフレッシュに!思いのほかジューシーで甘いです。
このレシピの生い立ち
冬場は生野菜をいただく機会が減るので、葉物以外で箸休めにと。おつまみにも好評。

切って揉むだけ。ジャパニーズローフード&発酵食品でカラダをフレッシュに!思いのほかジューシーで甘いです。
このレシピの生い立ち
冬場は生野菜をいただく機会が減るので、葉物以外で箸休めにと。おつまみにも好評。

もっと読む

簡単ローフード!アスパラの塩麹浅漬け

りーなりん
りーなりん @cook_40211381

切って揉むだけ。ジャパニーズローフード&発酵食品でカラダをフレッシュに!思いのほかジューシーで甘いです。
このレシピの生い立ち
冬場は生野菜をいただく機会が減るので、葉物以外で箸休めにと。おつまみにも好評。

切って揉むだけ。ジャパニーズローフード&発酵食品でカラダをフレッシュに!思いのほかジューシーで甘いです。
このレシピの生い立ち
冬場は生野菜をいただく機会が減るので、葉物以外で箸休めにと。おつまみにも好評。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • アスパラ 1束
  • 塩麹 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アスパラの袴をピーラーでとり、4cm位ずつ斜めに切り分ける。ビニール袋に塩麹と入れてやさしく揉み、半日ほど冷蔵庫に。

コツ・ポイント

アスパラが太かったり、かたい場合は漬ける時間を長めにとって下さい。根元はきりおとしてスープなどに入れても。塩麹の量はお使いのものにあわせ調整を。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

りーなりん
りーなりん @cook_40211381
2013/10/19 17:00に公開

このレシピのキーワード

浅漬け アスパラ こうじ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトと大葉のカプレーゼ
  2. カツオとトマトの旨々サラダ
  3. めちゃウマ!15分で完成フレンチトースト
  4. おでんの具に♪玉子巾着
  5. レンジで作る袋麺
  1. お弁当のおかずに冷凍自然解凍の玉子焼き
  2. キャベツ大量消費!朝食に!簡単よ!
  3. 大根の葉っぱで♪ご飯がすすむ油和え
  4. お弁当に冷凍自然解凍いんげん胡麻和え
  5. ママのおでんのだし(関西風)
  6. Popcorn Chicken
  7. Mike's Foolproof Mozzarella Sticks
  8. Birthday Cake Fudge
  9. Sammie's Game Day Guacamole
  10. Vickys Duck Breast with Whisky & Passionfruit Sauce DF EF SF NF
  1. ばーちゃんの味 甘辛たまご
  2. 簡単♪お豆腐と根菜の鶏ひき肉ハンバーグ
  3. 簡単♪お豆腐と根菜の鶏ひき肉ハンバーグ
  4. お手軽材料の八宝菜ツアーへようこそ♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19116407
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close