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お手軽材料の八宝菜ツアーへようこそ♪-レシピのメイン写真

お手軽材料の八宝菜ツアーへようこそ♪

太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075

最小催行材料は白菜、ネギ、人参、豚肉です。ここへお好きな材料や冷蔵庫の余り野菜を加えて賑やかな一品にしてください。
このレシピの生い立ち
八宝菜をお手軽にと言う思いで作りました

最小催行材料は白菜、ネギ、人参、豚肉です。ここへお好きな材料や冷蔵庫の余り野菜を加えて賑やかな一品にしてください。
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太田アキオ
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最小催行材料は白菜、ネギ、人参、豚肉です。ここへお好きな材料や冷蔵庫の余り野菜を加えて賑やかな一品にしてください。
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材料

2人分
  • メイン材料
  • 白菜 2.5枚
  • 人参 4センチ
  • 長ネギ 5センチ
  • 豚肉 100g
  • サブ材料
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ニラ 4茎
  • もやし 1/5袋
  • シメジ 20本
  • 冷凍シーフードミックス 大さじ5
  • 合わせ調味料
  • 水 80cc
  • 顆粒チキンスープ 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • おろしショウガ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1.5
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作り方

  1. 1

    **メイン材料だけでも作れますが具材を増やしていくとどんどん豪華になりますよ

  2. 2

    もやしとシメジ以外の材料は小さめに切ります。人参は極薄切りか千切りで。

    • お手軽材料の八宝菜ツアーへようこそ♪作り方2写真
  3. 3

    大きめのフライパンで豚肉とシーフードミックスを炒めます。

  4. 4

    3に火が通ったら野菜を全部いれて炒めます。

  5. 5

    白菜がしんなりしたら合わせ調味料を入れて煮ます。

  6. 6

    調味料が馴染んだら出来上がりです。

  7. 7

    **お好みの野菜を足してみてください、ほうれん草、小松菜、水菜なんかもいいですね。

コツ・ポイント

合わせ調味料は使う直前によくかき混ぜてください

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太田アキオ
太田アキオ @cook_40043075
2013/10/19 17:01に公開
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。レシピはどんどん増えますのでよろしくね。
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このレシピのキーワード

八宝菜 ニラ 白菜 豚肉 鶏肉 もやし シメジ 片栗粉 にんじん シーフード 酒 玉ねぎ 長ネギ

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