きのことじゃがいもの塩辛ピザ

matuzakijp @cook_40161170
アンチョビよりも上品でコクのあるピザが簡単にできちゃいます♪
ビールにとても合う一品!
このレシピの生い立ち
まつざきのイカの塩辛をおいしく召し上がっていただくためのレシピです。
公式サイト:http://matuzaki.jp
検索ワード"漁師の味まつざき"
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作り方
- 1
じゃがいもを5mm程度の厚さに切り(細切りでもOK)、レンジで1分半~2分ほど加熱する。
- 2
ピザ生地にオリーブオイルを塗り、しめじ、イカの塩辛、じゃがいもの順に置き、チーズをかけ、あらびき胡椒をかける。
- 3
オーブンで10~12分程度焼けば完成♪
コツ・ポイント
イカの塩辛の汁をあまり入れすぎないのがポイント。
しめじの代わりにマッシュルームを使ったり、アスパラガスを添えてもおいしくいただけます。
カロリー:501kcal/人 塩分:4.4g/人
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