餃子
誰でも簡単！焼き餃子！
このレシピの生い立ち
豚バラが残ったので脂肪部分を取り除いて作ってみました♪
ベストは挽肉ですけどね(笑)
作り方
- 1
みじん切りした玉ねぎ、キャベツ、豚バラを炒める。
お好みで塩、こしょう、鶏がらスープで味付け。
- 2
粗熱を取を取ったら
具を皮で包む。フライパンに油をひいて餃子を並べる。
- 3
焼き色がついたら水180ccを回しいれ蓋をして強火で蒸し焼きに。
- 4
水気が飛んだら出来上がり(*^_^*)
コツ・ポイント
鶏がらスープの素を入れると
ジューシーで美味しいですよ！
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