材料を準備します

あいびき肉に生姜を混ぜ７等分にし、
餃子の皮中央におき皮をたたみこみます。

鍋にお湯を600cc
以上沸かし、まずチキンラーメンを置いた器に400cc程かけ、残りをガス台に戻します。

鍋のお湯にワンタンを入れ、浮いてきたら取り出します。

玉子を４０秒ほどレンジにかけて取り出し、チキンラーメンの中央に乗せます。

取り出したワンタンを玉子の周りに乗せ、完成です。