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すき焼き風鍋
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すき焼き風鍋-レシピのメイン写真

すき焼き風鍋

ため。
ため。 @cook_40126055

15分で出来る手抜き鍋
このレシピの生い立ち
すき焼きが食べたいと言われたものの、面倒だったので15分以内で作れる手抜き鍋に

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材料

2〜3人分
  • すき焼き用牛肉 300g
  • 豆腐 1丁
  • 長葱 1本
  • 人参 1本
  • えのき 1パック
  • しいたけ 1パック
  • 白滝 200g
  • 玉葱 1個
  • めんつゆ 200ml
  • 砂糖 50g
  • 酒 50ml
  • 水 150ml
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作り方

  1. 1

    玉葱をザク切りにし、軽く炒め
    めんつゆ、砂糖、砂糖、水を加えて割下を作ります

  2. 2

    その他の具材を適当に切り、鍋に入れます
    ※白滝と肉を近付けない様に並べます

  3. 3

    火が通れば出来上がり
    ちなみに私はすき焼きがあまり好きではありません

    • すき焼き風鍋作り方3写真
  4. 4

    溶き卵につけていただきます
    〆にうどんを加えて5〜10分ほど煮込むと味が染みて美味しかったです

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ため。
ため。 @cook_40126055
2013/10/27 03:31に公開
ごはんおいしいです
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鍋 すきやき えのき しいたけ にんじん 白滝 酒 玉ねぎ 豆腐 長ネギ

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