好きな人に作った煮込みハンバーグ

makiyuzu
makiyuzu @cook_40133209

好きな彼に食べてもらいたくて、愛情こめて作ります☆
このレシピの生い立ち
デミグラスソース缶を使って簡単に美味しいハンバーグが作りたくて☆

好きな人に作った煮込みハンバーグ

好きな彼に食べてもらいたくて、愛情こめて作ります☆
このレシピの生い立ち
デミグラスソース缶を使って簡単に美味しいハンバーグが作りたくて☆

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材料

四人分
  1. A. ハンバーグ
  2. 合挽き肉 300g
  3. 玉ねぎ 1こ
  4. パン粉 1カップ
  5. 1こ
  6. 塩こしょう 少々
  7. ナツメ 少々
  8. デミグラスソース 大さじ2
  9. ケチャップ 大さじ1
  10. B.ソース
  11. デミグラスソース缶 1個
  12. ケチャップ 大さじ4
  13. 赤ワイン 100cc
  14. きのこ類 お好み
  15. ブイヨン 1/2こ
  16. 付け合わせ野菜 お好み

作り方

  1. 1

    玉ねぎを軽く色がつくまで炒めて冷まします。

  2. 2

    ボウルに冷めた玉ねぎと、Aをすべて入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    熱したフライパンに成型したハンバーグを入れて焼き色がつくように焼きます。

  4. 4

    ハンバーグをいったん取り出して、
    きのこを炒めます。

  5. 5

    Bをすべていれて一煮立ちします。

  6. 6

    ハンバーグをフライパンに戻して、1弱火で煮込んだら出来上がり☆
    味を見ながら、お好みのコクが出るまで煮込んでね☆

  7. 7

    野菜と盛り付けて出来上がり!

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