ふんわりジューシー❤煮込みハンバーグ★
★じゅりあ☆ @cook_40095327
リンゴジュースとケチャップで作る簡単ソースで仕上げる煮込みハンバーグ
作り置きOK(種・煮込んだ後）
夕食にお弁当にも
このレシピの生い立ち
手軽に煮込みハンバーグを作りたくて☆
ふんわりジューシー❤煮込みハンバーグ★
リンゴジュースとケチャップで作る簡単ソースで仕上げる煮込みハンバーグ
作り置きOK(種・煮込んだ後）
夕食にお弁当にも
このレシピの生い立ち
手軽に煮込みハンバーグを作りたくて☆
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切にし、鍋で少量のサラダ油で塩コショウをし弱火８分ほど炒めます。その後みりんを入れてさらに2分炒めます
-
- 2
ひき肉と１の粗熱をとった玉ねぎと★の材料（牛乳に浸したパン粉）をボールに入れます
-
- 3
２をよくこねます（ビニール袋に手を入れてこねると汚れませんよ～。タネをまとめる時も両手を袋の中に入れて可能）
-
- 4
１で玉ねぎを炒めた鍋に中火で火をかけ、３のタネを形成して、焼き色がつく程度で裏表3分ずつくらい炒めます（油なし）
-
- 5
４の中に☆の材料を混ぜて入れ、15分ほど弱火で煮込みます。付け合わせ野菜も一緒に煮込むといいです
-
- 6
ソースが煮詰まったら出来上がり～♪
チーズを乗せて
お皿に盛って下さいね -
- 7
-
コツ・ポイント
◇鍋１つで作るので洗い物が少なくて済みます
◇甘めのソースなので子供でも食べやすいです
◇種の形成後焼く前・煮込んだハンバーグをジッパー袋に入れてそれぞれ冷凍保存可。煮込んだものはそのまま湯煎で温めて食べられますよ。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18426331
