作り方
- 1
バルサミコ酢、白だし、水をボールに合わせておく。
- 2
茹でたオクラを湯切りして熱いうちに1に入れ混ぜる。
- 3
皿に盛り上にすりゴマをかければ出来上がり!
コツ・ポイント
オクラが熱いうちバルサミコと混ぜると味がよく浸みます!
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