パン粉を炒めて♪なんちゃってトンカツ丼
Ｙ.ようこ @cook_40035342
手軽にガッツリと、トンカツ気分を味わいたい時に、どうぞ！
ご飯が、かなり、すすみます！
このレシピの生い立ち
豚カツ、大好きだけど、衣を付けて、揚げるまでの手間がかかるので、食べたい時に、パっと作れるものを...と思い、作りました。
シエロ「オリーブオイル」のモニターです♪
パン粉を炒めて♪なんちゃってトンカツ丼
手軽にガッツリと、トンカツ気分を味わいたい時に、どうぞ！
ご飯が、かなり、すすみます！
このレシピの生い立ち
豚カツ、大好きだけど、衣を付けて、揚げるまでの手間がかかるので、食べたい時に、パっと作れるものを...と思い、作りました。
シエロ「オリーブオイル」のモニターです♪
作り方
- 1
豚肉に☆を混ぜ、下味を付け、キャベツは、千切りにする。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、パン粉を弱火で、キツネ色になるまで炒める。
-
- 3
豚肉を炒めたら、丼ぶりに、白ご飯を入れ、とんかつソースをかける。
-
- 4
ご飯の上に、キャベツを乗せ、マヨネーズをかける。
-
- 5
さらに、炒めた豚肉、パン粉を乗せ、上から、とんかつソースをかければ、出来あがり♪
-
コツ・ポイント
パン粉の分量は、お好みで、30g程に減らしてもＯＫ！
私は、多めが良かったので、40gにしてます♪
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