バランスキューブ☆マフィン（幼児食）
きのこえだ @cook_40188159
2歳前の息子用にと。お野菜の甘みがあっておいしいしヘルシー
このレシピの生い立ち
バランスキューブを使って、息子が手づかみで食べるのにいいのができないかと。市販のお野菜パンをイメージしてやってみました。
バランスキューブ☆マフィン（幼児食）
2歳前の息子用にと。お野菜の甘みがあっておいしいしヘルシー
このレシピの生い立ち
バランスキューブを使って、息子が手づかみで食べるのにいいのができないかと。市販のお野菜パンをイメージしてやってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バランスキューブを解凍。耐熱のボウルに入れレンジで20秒ほど。半解凍のシャリシャリした状態で○
- 2
オーブンを180度に余熱しておく
- 3
薄力粉とベーキングパウダーを混ぜておく。（ポリ袋を量りの上にセットして量りながら粉を入れる。袋の口を持ってフリフリ）
- 4
1に、卵、オイル、砂糖、塩、豆乳を入れて混ぜ混ぜ
- 5
4に3の粉類をドバッと入れ、ヘラでさっくり混ぜ合わせる。（水分足りない場合は追加を。）粉っぽさがなくなればOK
- 6
カップに入れる。オーブンに入れて15分ほど焼く。串を刺して生の生地が付いてこなければ完成
コツ・ポイント
粉を入れてから混ぜすぎないことでしょうか。計量はざっくりでも大丈夫でした。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19119503
