じゃがいもを千切り…拍子切り？にして水にさらす。ウインナーはナナメ切り（薄切り？）

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて熱し、材料を入れる。

じゃがいもが透明になったらクレイジーソルト、ブラックペッパーで味付け。コンソメを足しても。

じゃがいもに焦げ目がつくくらい強火で炒めてみました。