前菜に、トマトと茄子♡アボカドディップで

Name: 前菜に、トマトと茄子♡アボカドディップで
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 大1; 茄子 1本; サラダ油 こさじ1; ガーリックパウダー 適量; 黒胡椒 適量; アボカド 半分; マヨネーズ おおさじ2; 玉葱(みじん切り) 1/4; 醤油 こさじ1/2; わさび こさじ1/2

おうちごはん☆ @ouchigohan

千葉県

おつまみに！前菜に☆切って焼いてのせただけ＾＾簡単サラダ
このレシピの生い立ち
おもてなしのおつまみサラダ

前菜に、トマトと茄子♡アボカドディップで

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材料

4人分

トマト大1
茄子 1本
サラダ油こさじ1
ガーリックパウダー適量
　黒胡椒適量
アボカド半分
マヨネーズおおさじ2
玉葱(みじん切り) 1/4
醤油こさじ1/2
わさびこさじ1/2

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作り方

1

トマトナスは12等分にする。ナスは水にさらしあくをとる。
2

玉葱はチンしてアボカドから下の材料を混ぜ合わせておく。
3

ナスはサラダ油を入れたフライパンで黒胡椒　ガーリックパウダーをふり、焼く。
4

トマトとナスを交互においていき2をアボカドの皮のカップに入れ完成＾＾

コツ・ポイント

わさびなどはお好みで増減してください＾＾

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つくれぽ

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おうちごはん☆ @ouchigohan

2013/10/27 02:50に公開

千葉県

ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo　高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました！料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝　　つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です（涙）旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡

このレシピのキーワード

ディップなすトマトアボカド玉ねぎわさび

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