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ブルーベリーヨーグルトケーキ♡
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ブルーベリーヨーグルトケーキ♡-レシピのメイン写真

ブルーベリーヨーグルトケーキ♡

iwbhappy
iwbhappy @cook_40122376

さっぱり美味しいケーキ(^ ^)♡
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さっぱり系のケーキが食べたくなったとき冷蔵庫にヨーグルトがあったので〜(^ ^)

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材料

丸型1個分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ヨーグルト 1/2パック位
  • 卵 2個
  • サラダ油 50cc
  • 砂糖 大さじ3〜4
  • ブルーベリー(冷凍でOK) 70gくらい
  • クリームチーズ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りいれ泡立て器でぐるぐる♪

  2. 2

    1にお砂糖とサラダ油を加えぐるぐる♪

  3. 3

    ブルーベリーと細かく切ったクリームチーズを加えぐるぐる♪

  4. 4

    ホットケーキミックスを加えぐるぐる♪

  5. 5

    クッキングシートを敷いた型に流し入れ、180度で30〜40分位焼いて出来上がり〜♡

コツ・ポイント

ブルーベリーはセブンイレブンの冷凍ブルーベリーを半分位使ってます(^ ^)♪
ちなみに、冷やしても美味しいです(^ ^)♡

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iwbhappy
iwbhappy @cook_40122376
2015/10/25 01:32に公開

このレシピのキーワード

ケーキ ブルーベリー クリームチーズ 卵 ホットケーキミックス ヨーグルト

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