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冷凍した夕顔で!お好み焼き?
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冷凍した夕顔で!お好み焼き?-レシピのメイン写真

冷凍した夕顔で!お好み焼き?

parakeet
parakeet @cook_40079210

夕顔は苦手という人も食べれました!
このレシピの生い立ち
夏に沢山頂いた夕顔が、大量に冷凍庫に!
どうにか消費したい、でも旦那さまは夕顔が苦手!ということで考えました。

夕顔と言われなきゃ分からないと言っていました。

夕顔は苦手という人も食べれました!
このレシピの生い立ち
夏に沢山頂いた夕顔が、大量に冷凍庫に!
どうにか消費したい、でも旦那さまは夕顔が苦手!ということで考えました。

夕顔と言われなきゃ分からないと言っていました。

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冷凍した夕顔で!お好み焼き?

parakeet
parakeet @cook_40079210

夕顔は苦手という人も食べれました!
このレシピの生い立ち
夏に沢山頂いた夕顔が、大量に冷凍庫に!
どうにか消費したい、でも旦那さまは夕顔が苦手!ということで考えました。

夕顔と言われなきゃ分からないと言っていました。

夕顔は苦手という人も食べれました!
このレシピの生い立ち
夏に沢山頂いた夕顔が、大量に冷凍庫に!
どうにか消費したい、でも旦那さまは夕顔が苦手!ということで考えました。

夕顔と言われなきゃ分からないと言っていました。

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材料

  • 生か解凍した夕顔 450㌘
  • かつおぶし ひとつかみ
  • 薄力粉 100㌘
  • お好きな具 適量
  • 塩コショウ 少々よりちょっと多め
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作り方

  1. 1

    生はわたと種を取り、冷凍は解凍して、フードプロセッサーにかける。

    • 冷凍した夕顔で!お好み焼き?作り方1写真
  2. 2

    ザルにあけて、少し水気をきったら、ボールに移し、かつおぶし、薄力粉、塩コショウ、お好きな具を入れて混ぜます。

    • 冷凍した夕顔で!お好み焼き?作り方2写真
  3. 3

    焼いて出来上がり。

    • 冷凍した夕顔で!お好み焼き?作り方3写真

コツ・ポイント

夕顔の水分だけで出来ました。

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parakeet
parakeet @cook_40079210
2013/10/19 07:09に公開
まだまだ初心者ですが(>_<)ヨロシクお願いします(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

お好み焼き かつお節 薄力粉 ゆうがお

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