冷凍した夕顔で！お好み焼き？
ｐａｒａｋｅｅｔ @cook_40079210
夕顔は苦手という人も食べれました！
このレシピの生い立ち
夏に沢山頂いた夕顔が、大量に冷凍庫に！
どうにか消費したい、でも旦那さまは夕顔が苦手！ということで考えました。
夕顔と言われなきゃ分からないと言っていました。
冷凍した夕顔で！お好み焼き？
夕顔は苦手という人も食べれました！
このレシピの生い立ち
夏に沢山頂いた夕顔が、大量に冷凍庫に！
どうにか消費したい、でも旦那さまは夕顔が苦手！ということで考えました。
夕顔と言われなきゃ分からないと言っていました。
作り方
- 1
生はわたと種を取り、冷凍は解凍して、フードプロセッサーにかける。
-
- 2
ザルにあけて、少し水気をきったら、ボールに移し、かつおぶし、薄力粉、塩コショウ、お好きな具を入れて混ぜます。
-
- 3
焼いて出来上がり。
-
コツ・ポイント
夕顔の水分だけで出来ました。
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