黒糖バナナカップケーキ 卵不使用
あっちっちっ @cook_40160812
バナナが熟して食べきれない時に、ホットケーキミックスで簡単に作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
熟して生で食べるのはちょっと…っていうバナナがたくさんあったけど卵がなかったから卵不使用のケーキを考えました。
黒糖バナナカップケーキ 卵不使用
バナナが熟して食べきれない時に、ホットケーキミックスで簡単に作っちゃおう！
このレシピの生い立ち
熟して生で食べるのはちょっと…っていうバナナがたくさんあったけど卵がなかったから卵不使用のケーキを考えました。
作り方
- 1
バナナを剥き、適当に潰す
-
- 2
ボールにバターと黒糖を入れ混ぜ合わせる(私は黒糖の粒が残っていても気にしませんが、気になる方はあらかじめ潰してね！)
-
- 3
バナナを入れて混ぜる。
- 4
牛乳を入れて混ぜる
-
- 5
ホットケーキミックスを入れて混ぜる。
-
- 6
カップに8分目くらいまで入れる。(卵が入っていないので膨らみは少なめです)
-
- 7
180度に余熱しておいたオーブンで35分くらい焼く。
-
コツ・ポイント
特になし。
とっても簡単〜(^^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19122062
