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鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え
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鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え-レシピのメイン写真

鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え

カモミール
カモミール @usa_noir

おつまみにもお弁当のおかずにも良いです。
フライパンの中でA調味料と混ぜてもタレが溶けて美味しいです。

おつまみにもお弁当のおかずにも良いです。
フライパンの中でA調味料と混ぜてもタレが溶けて美味しいです。

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鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え

カモミール
カモミール @usa_noir

おつまみにもお弁当のおかずにも良いです。
フライパンの中でA調味料と混ぜてもタレが溶けて美味しいです。

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材料

  • 鶏もも肉 300g
  • 片栗粉 適当
  • オリーブオイル 大さじ1
  • Aケチャップ 大さじ1
  • Aマヨネーズ 大さじ1
  • A豆板醤 小さじ1
  • Aにんにくチューブ 小さじ1
  • Aうま味調味料 少々
  • カットレタス 適当
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉を食べやすく切る。

  2. 2

    鶏もも肉に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルひいて鶏もも肉の皮面から両面焼く。油が出たらキッチンペーパーで吸い取る。

    • 鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え作り方3写真
    • 鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え作り方3写真
  4. 4

    鶏もも肉が焼き上がったらボールに取り、A調味料を混ぜて和える。

    • 鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え作り方4写真
  5. 5

    カットレタスの上に鶏肉を並べる。

    • 鶏もも肉の豆板醤とオーロラソース和え作り方5写真
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カモミール
カモミール @usa_noir
2025/08/30 14:49に公開
YouTubeチャンネル開設しました。カモミール @noir.cookinghttps://youtube.com/@noir.cooking砂糖と小麦粉、大豆を控えています。
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このレシピのキーワード

レタス 片栗粉 鶏もも肉 ケチャップ

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