米粉と豆乳で作る簡単ハロウィンタルト
たきティママ @cook_40163761
生クリームを使うとカロリーが気になりますが、豆乳なので低カロリーで美味しいです。そして米粉なのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
豆乳と米粉でヘルシーで簡単にできたらいいなと考えました
豆乳が無ければ牛乳でも大丈夫です。
子供達には豆乳の方が美味しいとの感想です。
米粉と豆乳で作る簡単ハロウィンタルト
生クリームを使うとカロリーが気になりますが、豆乳なので低カロリーで美味しいです。そして米粉なのでヘルシーです
このレシピの生い立ち
豆乳と米粉でヘルシーで簡単にできたらいいなと考えました
豆乳が無ければ牛乳でも大丈夫です。
子供達には豆乳の方が美味しいとの感想です。
作り方
- 1
ボールに*印を入れてまぜる。
- 2
ひとかたまりにしてラップをして冷蔵庫で30分ぐらい寝かせる
- 3
カボチャを1センチくらいの厚さに切り、平らな耐熱皿に並べ水を少し振りラップをして5〜6分チンをしてやわらかくする。
- 4
ボールに入れて砂糖とバターを入れまぜる。少し冷めたら豆乳と卵とシナモンを入れハンドミキサーなとでなめらかくする。
- 5
オーブを200℃に予熱をする。
タルト生地を伸ばし型に入れて、残りの生地があれば伸ばし底に入れて15分焼く。 - 6
タルト生地が焼きあがればカボチャのクリームソースを入れて、170℃で40分焼く
- 7
焼き上がれば、冷ます。
クッキングシートにお化けの顔の目と口を開けて、ココアを振ったらできあがり
コツ・ポイント
南瓜の甘みがそれぞれ違うので、甘味は調整して下さい。シナモンを入れても香りがいいです
お化けの顔はココアを振って下さい。紙に絵を描いて鋏かカッターでくり抜きます!
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