作り方
- 1
豆腐は水切りし、コロコロに切る。
ねぎの小口切りと合わせ塩をふってしばらく置く - 2
みず菜は１cm幅に切り、塩昆布と和える
水分が出てきたら
1.の豆腐と合わせ出来上がり
コツ・ポイント
コロコロに切った豆腐とネギに塩ふって、１日おきました。味がなじんで美味しかったです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19122662
豆腐は水切りし、コロコロに切る。
ねぎの小口切りと合わせ塩をふってしばらく置く
みず菜は１cm幅に切り、塩昆布と和える
水分が出てきたら
1.の豆腐と合わせ出来上がり
コロコロに切った豆腐とネギに塩ふって、１日おきました。味がなじんで美味しかったです。
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