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長芋とオクラのネバトロ丼
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長芋とオクラのネバトロ丼-レシピのメイン写真

長芋とオクラのネバトロ丼

こあ 料理大好き栄養士のご飯作り
こあ 料理大好き栄養士のご飯作り @cook_106119926

暑い夏に食べたいあっさりご飯です!
分量はだいたいなので調整してください!

暑い夏に食べたいあっさりご飯です!
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長芋とオクラのネバトロ丼

こあ 料理大好き栄養士のご飯作り
こあ 料理大好き栄養士のご飯作り @cook_106119926

暑い夏に食べたいあっさりご飯です!
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材料

2人分
  1. 長芋 100g
  2. オクラ 6本
  3. 白だし 大さじ2
  4. ごはん 2膳分
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作り方

  1. 1

    長芋をすりおろし、白だし大さじ1を加える。

    • 長芋とオクラのネバトロ丼作り方1写真
  2. 2

    オクラは塩少々(分量外)で板ずりし、熱湯で1分茹でて冷水にとる。

  3. 3

    オクラを小口切りにし、白だし大さじ1で和える。

    • 長芋とオクラのネバトロ丼作り方3写真
  4. 4

    ごはんを器に盛り、長芋とオクラをのせる。

    • 長芋とオクラのネバトロ丼作り方4写真

コツ・ポイント

長芋は皮のまますりおろしても大丈夫です!

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こあ 料理大好き栄養士のご飯作り
こあ 料理大好き栄養士のご飯作り @cook_106119926
2025/08/20 03:39に公開
栄養士資格保持 現在接客業家族に喜んでもらえる激うまレシピ子供さんと一緒に作れるぐらい簡単(^^)可愛いレシピもあげてるよ!
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