私のソーダブレッド
abena_maru @cook_40051278
子どもが好きなように、甘みを感じられる柔らかいソーダブレッドです。焼きたては皮がサクサクです♪
このレシピの生い立ち
唐突に"焼きたてのパンが食べたい!"と言い出す子ども達のために考えました。
私のソーダブレッド
子どもが好きなように、甘みを感じられる柔らかいソーダブレッドです。焼きたては皮がサクサクです♪
このレシピの生い立ち
唐突に"焼きたてのパンが食べたい!"と言い出す子ども達のために考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類をボールに入れて、泡立器でグルグル混ぜる。
-
- 2
ヨーグルトを加えて、ゴムベラなどでまとめる(生地は結構ベタベタしてます)。
-
- 3
オーブンシートに生地を移して形を整え、小麦粉（分量外）を降り、包丁などで切れ込みを入れる。
-
- 4
ポイント
生地の形を整えるとき、手に水をつけてすると簡単にできます。 -
- 5
200℃に温めたオーブンで15~20分焼いて、完成。
- 6
粉の分量を
フルーツグラノラ30g
全粒粉30g
薄力粉90g
にかえても、ザックリした食感になって美味しいですよ〜。 -
- 7
2014年6月7日
写真を変更しました。
コツ・ポイント
材料を計量しながら作れるようにしました。
小麦粉の全粒粉の割合は、お好みで変えて下さい。
つくれぽ
只今インドで3人の子育て中。現地の食材を使って”安心・安全な手抜き料理”を作ってます。http://abena-maru.cocolog-nifty.com/blog/にブログ更新中です。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19123385
