じゃがいものバジルペースト和え
chez_H @cook_40090233
バジルペースト活用☆彡じゃがいもを使った簡単副菜です。洋食の付け合わせにどうぞ♬
2016.4カテゴリ掲載感謝❤︎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、バジルペーストがありパスタ以外の利用法を考えてみました(^^♪
パスタじゃなくてもおいしい☆彡
じゃがいものバジルペースト和え
バジルペースト活用☆彡じゃがいもを使った簡単副菜です。洋食の付け合わせにどうぞ♬
2016.4カテゴリ掲載感謝❤︎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に、バジルペーストがありパスタ以外の利用法を考えてみました(^^♪
パスタじゃなくてもおいしい☆彡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。ベーコンは幅7ミリくらいに切る。
新じゃがなら皮つきでもOK！ - 2
じゃがいもを耐熱容器にいれてラップをかける。レンジでつまようじがすっと通るまで加熱。
- 3
フライパンを中火で熱してオリーブオイルをしいてベーコンを炒める。ベーコンの端がカリッとしたらじゃがいもをいれて塩コショウ
-
- 4
あまりかきまぜ混ぜないようにしながらじゃがいもに焼き色がついたら火を止める。
- 5
フライパンがパチパチ言わなくなったらバジルペーストを混ぜる。
-
- 6
コツ・ポイント
お手持ちのバジルペーストの塩加減により
塩コショウは加減してくださいね♪
手順4のところでバジルペーストをいれる前に火を止める。フライパンが熱々だとバジルペーストの油分が飛び散ってしまいますので注意☆彡
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