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砂糖なしでも美味しいふわサクHMスコーン
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砂糖なしでも美味しいふわサクHMスコーン-レシピのメイン写真

砂糖なしでも美味しいふわサクHMスコーン

クックXCJSS2☆
クックXCJSS2☆ @cook_40220505

中はふわふわ外はさくさく!砂糖を使っていないので甘さは控えめですが、小さい子でもぱくぱく食べてくれます!
このレシピの生い立ち
私の母がつくるスコーンの作り方から砂糖を抜かして甘さ控えめでつくってみました!

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砂糖なしでも美味しいふわサクHMスコーン

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クックXCJSS2☆ @cook_40220505

中はふわふわ外はさくさく!砂糖を使っていないので甘さは控えめですが、小さい子でもぱくぱく食べてくれます!
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材料

約20個(2cm×2cm)
  • HM(ホットケーキミックス) 300g
  • バター 75g
  • 牛乳 70ml
  • 板チョコ お好みで
  • 卵(艶出し用なのでなくても◎) 1個
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作り方

  1. 1

    板チョコを適当な大きさに割る

  2. 2

    ボールにHM300g、溶かしバター75g、牛乳70mlを入れ、ゴムベラなどを使ってさくっと混ぜる

  3. 3

    ①で割ったチョコレートを加える

  4. 4

    形をお好みで整える

  5. 5

    指などでスコーンの上に溶き卵を塗る

  6. 6

    170度で予熱したオーブンで約20分焼く

コツ・ポイント

簡単なので特にコツはありませんが、チョコは大きめのほうがおいしいです!

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クックXCJSS2☆
クックXCJSS2☆ @cook_40220505
2018/11/14 12:51に公開

このレシピのキーワード

スコーン バター 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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