✿モチモチころころポテかぼちゃ✿
モコブーママ @cook_40039434
簡単でモチモチ美味しい♡ まん丸コロコロ可愛い♡
オツマミやオヤツにどうぞ♪2010/06/08 話題入りしました❤
このレシピの生い立ち
ジャガイモをイッパイ貰ったので子供の頃食べたジャガ餅を丸めて揚げて見ました。
✿モチモチころころポテかぼちゃ✿
簡単でモチモチ美味しい♡ まん丸コロコロ可愛い♡
オツマミやオヤツにどうぞ♪2010/06/08 話題入りしました❤
このレシピの生い立ち
ジャガイモをイッパイ貰ったので子供の頃食べたジャガ餅を丸めて揚げて見ました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をムキ
半分に切り耐熱皿に入れてラップをして、レンジで約８分加熱する。 -
- 2
ポリ袋に入れて軽くたたいてつぶす
-
- 3
◎を加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 4
１２等分にし、チーズを半分に割って、しんにして丸める。
-
- 5
かぼちゃは皮付きのまま茹でて やわらかくなったら湯を捨て じゃがいもと同じ様にポリ袋に入れてつぶし☆を入れてよく混ぜる。
- 6
じゃがいもと同じ位の大きさに丸める。
- 7
丸めたジャガイモとカボチャを １８０度の油で２～３分揚げて、ミニトマトと一緒に皿に盛る。
- 8
そのままでも美味しいですが、ケチャップやマヨネーズをつけても美味しいです
-
コツ・ポイント
チーズは何でもイイです。
なるべくアツアツを食べて下さい。冷めたらオーブントースターで焼いてね❤
かぼちゃはジャガイモよりも早く焦げ目が付きます。
つくれぽ
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