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簡単！ごま油でちくわ炒め♪
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簡単！ごま油でちくわ炒め♪-レシピのメイン写真

簡単！ごま油でちくわ炒め♪

ピアノみづほ
ピアノみづほ @cook_40051952

シンプルだけど、ご飯が進んでしまう！そんなおかずです。
おかずがあともう１品欲しい！なんて時にもオススメです♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来る、プラスもう１品のおかずを作りたくて♪

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ピアノみづほ
ピアノみづほ @cook_40051952

シンプルだけど、ご飯が進んでしまう！そんなおかずです。
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材料

４人分
  1. ちくわ ５本
  2. ごま油(炒め用) 大さじ１
  3. しょうゆ 小さじ3/4
  4. お酒 小さじ１
  5. 白ゴマ 適量
  6. 七味 適量（お好みで）
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作り方

  1. 1

    ちくわを約５ｍの薄切りにします。

    • 簡単！ごま油でちくわ炒め♪作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ちくわを炒めます。

  3. 3

    ちくわに焼き目がついたら、醤油、お酒を加え、手早く炒め火を止めます。

  4. 4

    お皿に移し、白ゴマ、お好みで七味をかけたら、完成です！

    • 簡単！ごま油でちくわ炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

ちくわが焦げやすいので、手早く調味料を入れることがポイントです。

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ピアノみづほ
ピアノみづほ @cook_40051952
2013/10/21 11:56に公開
ミュージシャンの主人、中学生の男の子、6歳の女の子の４人家族です♪簡単で美味しいお料理をたくさんアップできたらと思います。よろしくお願いします。ブログでは、食や美容、ピアノ演奏の仕事、プライベートなどなどについて書いています。良かったらご覧になってみてください☆http://yaplog.jp/piano_mizuho/
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