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ハーブと柿のサラダ
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ハーブと柿のサラダ-レシピのメイン写真

ハーブと柿のサラダ

クックM6DK2O☆
クックM6DK2O☆ @cook_40220524

シンプルな味付けがハーブと柿に合います
簡単で美味しくて、秋を感じられる
おススメしたいレシピです!
このレシピの生い立ち
石田ゆり子さんのInstagram(2016年11月9日)の『柿とルッコラのサラダ』を真似してます。このサラダを知り秋が楽しみになりました
今回スーパーにルッコラがなく、色々な種類のハーブが入ったミックスハーブで代用したら美味しかったので

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簡単で美味しくて、秋を感じられる
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石田ゆり子さんのInstagram(2016年11月9日)の『柿とルッコラのサラダ』を真似してます。このサラダを知り秋が楽しみになりました
今回スーパーにルッコラがなく、色々な種類のハーブが入ったミックスハーブで代用したら美味しかったので

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ハーブと柿のサラダ

クックM6DK2O☆
クックM6DK2O☆ @cook_40220524

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簡単で美味しくて、秋を感じられる
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材料

2人分(写真は1人分)
  • ミックスハーブ 色々な種類のハーブが入ったもの、ルッコラなど  ルッコラだけでも美味しいです 2分の1袋
  • ルッコラ で作る場合 1袋
  • 柿 (今回使ったのは、種なしの柿) 1個
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ハーブを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    柿は切って、皮をむき、食べやすい大きさにする

  3. 3

    ボールに切ったハーブと柿を入れ、オリーブオイルと塩を加えてあえる

コツ・ポイント

◉切った食材と調味料を、ボールであえること
食材に調味料が均一に絡まり、シンプルで少ない調味料でも美味しく出来上がります

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クックM6DK2O☆
クックM6DK2O☆ @cook_40220524
2018/11/10 09:01に公開

このレシピのキーワード

サラダ 柿 ハーブ ルッコラ

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