作り方
- 1
水菜を食べやすい長さに切り、冷水につけパリッとさせる。
-
- 2
柿は種をとり、水菜に合わせた長さに切る。
-
- 3
1の水菜は水をしっかり切り、2と合わせ、シーザードレッシングを入れて、ザックリ混ぜ合せで出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
水菜は、冷水でパリッとさせて下さい。私は、氷水を使います。
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水菜を食べやすい長さに切り、冷水につけパリッとさせる。
柿は種をとり、水菜に合わせた長さに切る。
1の水菜は水をしっかり切り、2と合わせ、シーザードレッシングを入れて、ザックリ混ぜ合せで出来上がり(^^)
水菜は、冷水でパリッとさせて下さい。私は、氷水を使います。
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