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柿と大根と水菜のサラダ★
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柿と大根と水菜のサラダ★-レシピのメイン写真

柿と大根と水菜のサラダ★

★流星★
★流星★ @cook_40201515

柿の程良い甘みがいいアクセントになって美味しいです♡
このレシピの生い立ち
柿をたくさんいただいたので★

柿の程良い甘みがいいアクセントになって美味しいです♡
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柿をたくさんいただいたので★

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★流星★
★流星★ @cook_40201515

柿の程良い甘みがいいアクセントになって美味しいです♡
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柿をたくさんいただいたので★

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材料

  • 柿 1個
  • 大根 10cm
  • 水菜 1/2袋
  • ラディッシュ(なければパプリカなど) 大1個
  • きゅうり 1/3本
  • ドレッシング 適量
  • 白胡麻(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    柿の皮をむき、種を取り除いて千切りにする。

  2. 2

    大根もせんぎりにする。

  3. 3

    水菜は洗って食べやすい大きさに切る

  4. 4

    ラディッシュを薄くいちょう切りにする
    きゅうりは薄く輪切りにする

  5. 5

    切った野菜をボールに入れざっくりまぜる

  6. 6

    白胡麻、お好みのドレッシングをかけて出来上がり♡

コツ・ポイント

ドレッシングはお好みですが、和風やゴマなどがオススメ♡

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★流星★
★流星★ @cook_40201515
2015/11/06 10:09に公開

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