あったかポトフ
✧排球部✧ @cook_40179147
これからの季節にぴったりのポトフ。切って煮込むだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
中学生の私でも簡単に作れるあったかレシピです。野菜は大きめに切るのがお気に入り♡
あったかポトフ
これからの季節にぴったりのポトフ。切って煮込むだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
中学生の私でも簡単に作れるあったかレシピです。野菜は大きめに切るのがお気に入り♡
作り方
- 1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎの皮をむき、食べやすい大きさに切る
- 2
鍋に入れ、1が浸かるくらい水を入れて加熱する。ソーセージも入れておく
- 3
加熱してる間にキャベツを切り、鍋に入れる。
- 4
味付けをしてローリエを入れたら沸騰するまで待つ。沸騰したら、全体を混ぜてキャベツをしんなりさせる
- 5
ローリエを取り出して完成！
コツ・ポイント
根菜は火が通りにくいので、先に温め、その間にキャベツを切って上に乗せていって下さい！調理中は鍋の蓋は閉めてくださいね！
ローリエは調理が終わったらすぐに取り出してください。
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