秋刀魚のサンチュ巻き
はじこファミリー @cook_40038438
秋刀魚の中にサンチュとケチャップをクルクル巻いた超シンプルな、、でも美味しい巻物です＾＾
このレシピの生い立ち
1歳の娘に手づかみで秋刀魚を食べさせたくて思いつきました～
秋刀魚のサンチュ巻き
秋刀魚の中にサンチュとケチャップをクルクル巻いた超シンプルな、、でも美味しい巻物です＾＾
このレシピの生い立ち
1歳の娘に手づかみで秋刀魚を食べさせたくて思いつきました～
作り方
- 1
秋刀魚の3枚卸しを軽く麺棒で叩いた後、サンチュをのせる。
-
- 2
ケチャップを塗る。。（適当ですｰｰ;）
-
- 3
このようにクルクル巻いて片栗粉を全体につけてフライパンで焼いて出来上がり！
-
コツ・ポイント
クルクル巻いて片栗粉つけて焼くと型崩れしにくいですが、爪楊枝などでとめて焼くとやりやすいと思います。
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