ほんのりバナナ風味・大豆粉パウンドケーキ
rockdance @cook_40220576
ふんわりした低糖質おやつを作りたくてたどり着いたケーキ(*^^*)簡単!混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
糖質制限中もやっぱりおやつは食べたくて、考えてたら出来ました~o(^o^)o素人の私が出来たぐらいだから、とても簡単です(笑)
ほんのりバナナ風味・大豆粉パウンドケーキ
ふんわりした低糖質おやつを作りたくてたどり着いたケーキ(*^^*)簡単!混ぜて焼くだけ!
このレシピの生い立ち
糖質制限中もやっぱりおやつは食べたくて、考えてたら出来ました~o(^o^)o素人の私が出来たぐらいだから、とても簡単です(笑)
作り方
- 1
ボールにバナナを入れてフォークなどで潰し、ペースト状にする。
- 2
1に○の材料を入れて混ぜる
- 3
2に他の材料を入れて混ぜる。
よく混ぜるといいです。
(☆くるみ好きな私はくるみを入れましたが、レーズンなどお好みで) - 4
オーブンを180度に予熱している間に、クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に流し入れる。
- 5
180度のオーブンで15分焼きます。
その後、真ん中に縦に1本線を引くと焼き上がりが割れて、いい感じです! - 6
その後、さらに20~25分焼いて串に何もついてこなければ、出来上がり♪
コツ・ポイント
よく混ぜて焼くだけ(*^^*)
甘さ控えめなので、バナナをもう少し入れてもいいと思います!
私は好みでしっかりめで焼きました。
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