オーブントースターで★しいたけ焼くだけ♪

moj @moj5
旨味たっぷり椎茸は手をかけず焼くだけでとっても美味!香ばしい醤油とサッパリレモン汁が旨味を引き立て、おつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
義母と同居していた頃、よく作ってくれました。
あと一品に便利!
本当は椎茸を切らず丸丸1個焼きたいのですが、4人家族だと2パックは必要。いつも1パックしか買わないので4つ割りです(笑)
オーブントースターで★しいたけ焼くだけ♪
旨味たっぷり椎茸は手をかけず焼くだけでとっても美味!香ばしい醤油とサッパリレモン汁が旨味を引き立て、おつまみにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
義母と同居していた頃、よく作ってくれました。
あと一品に便利!
本当は椎茸を切らず丸丸1個焼きたいのですが、4人家族だと2パックは必要。いつも1パックしか買わないので4つ割りです(笑)
作り方
- 1
椎茸を2~4に切り分け、醤油で和える。
- 2
オーブントースターで3分~5分焼く。(ほんのり焦げ目をつける)
- 3
食べる時にレモン汁を少し垂らす。
※お好みで塩をパラパラ振ると味がしまります。
コツ・ポイント
・しいたけは水洗いしなくてOK。
・焼き過ぎるとしなしなになるので注意。
・いしづきも食べれますよ!(食感よし)
・レモンはほんの少しで!酸っぱくなりすぎ注意。
似たレシピ
-
[簡単 椎茸 トースター 焼くだけ] [簡単 椎茸 トースター 焼くだけ]
きのこ好きが作る、美味しい椎茸の食べ方です。様々な具材を、椎茸にのせて焼くこともありますが、一番シンプルで美味しいです。 カリンダ☆ -
-
-
トースターで焼くだけ!椎茸のマヨ焼き トースターで焼くだけ!椎茸のマヨ焼き
椎茸にマヨネーズを塗ってトースターで焼くだけ!簡単なのにとってもおいしい。椎茸のぷりぷり感がたまりません! 野菜ソムリエmiwa -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19124829