簡単!即席! 頑張らない唐揚げ☆

3kidsかーちゃん
3kidsかーちゃん @cook_40181618

万能な焼肉のたれを使った思い立ったらすぐできる唐揚げです(^^)
このレシピの生い立ち
醤油に砂糖にしょうがに、にんにく。いつも唐揚げに使う調味料、焼肉のたれに全て入ってるではないか!
と思ったのであまりがちな焼肉のたれで時短の唐揚げを作ってみました(^^)

簡単!即席! 頑張らない唐揚げ☆

万能な焼肉のたれを使った思い立ったらすぐできる唐揚げです(^^)
このレシピの生い立ち
醤油に砂糖にしょうがに、にんにく。いつも唐揚げに使う調味料、焼肉のたれに全て入ってるではないか!
と思ったのであまりがちな焼肉のたれで時短の唐揚げを作ってみました(^^)

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材料

3〜4人分
  1. 鳥もも肉 2枚
  2. 焼肉のたれ 大さじ3
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋に焼肉のたれを入れる。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。
    (味を漬け込む時間を短縮するので小さめがいいかも)

    牛乳パックの上で切れば洗い物なし!

  3. 3

    鶏肉をポリ袋にいれて揉み揉み。
    そこに片栗粉を入れてさらに揉み揉みよくなじませる。
    (時間がある人は5分ほどおく)

  4. 4

    160度で3分。
    一度取り出して
    200度で1分あげたら完成です。

    我が家はフライパンで3センチくらいの油で揚げてます

  5. 5

    味にパンチがない、物足りないという人は食べるときに塩胡椒ふるといいかもです(^^)

コツ・ポイント

焼肉のたれと片栗粉をよくなじませることです(^^)

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