♥もう1品!!ポテトのベーコン巻き~♥

BAR Hole19 @cook_40046263
とっても簡単に出来ちゃう1品料理です!!
このレシピの生い立ち
私があまりゴロゴロしたじゃがいも料理が苦手でして・・・マッシュポテトなら食べれるので作ってみました! ポテトサラダが大好きなうちの主人に好評でした♥
♥もう1品!!ポテトのベーコン巻き~♥
とっても簡単に出来ちゃう1品料理です!!
このレシピの生い立ち
私があまりゴロゴロしたじゃがいも料理が苦手でして・・・マッシュポテトなら食べれるので作ってみました! ポテトサラダが大好きなうちの主人に好評でした♥
作り方
- 1
オクラは茹でて
ベーコンの幅に
切っておく 。
(約4.5㎝) - 2
じゃがいもは皮をむきラップに包んでレンジで加熱するか、茹でてやわらかくする。
- 3
2をボールに入れ、温かいうちにフォークなどでつぶし、
塩・こしょうを加え混ぜ、4等分にしておく。 - 4
1を中心にして
3を巻き包み俵型にする。 - 5
4をベーコンで巻き
食べやすいように
横半分に切る。 - 6
5をフライパンで焼く。ベーコンに焼き色がつけば完成です。(油は入れても入れなくてもOKです)
コツ・ポイント
・ベーコンで巻くときはじゃがいもの大きさに気をつけた方がいいですよ~!
あまり大きいと巻けなくなります!
・そのままでも召し上がれますがうちの主人はマヨネーズを付けて食べてました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19125616


