☆ぱぱっと簡単！ドライカレー☆
ひめぽん0214 @cook_40220917
カレーが食べたい時に簡単に！仕事をしていた時の強い味方でした☆よくあるレシピかもしれないけど、一度お試しあれ～！！
このレシピの生い立ち
カレールーが中途半端に残ったので＆簡単にできる満足ご飯を作りたかった為
☆ぱぱっと簡単！ドライカレー☆
カレーが食べたい時に簡単に！仕事をしていた時の強い味方でした☆よくあるレシピかもしれないけど、一度お試しあれ～！！
このレシピの生い立ち
カレールーが中途半端に残ったので＆簡単にできる満足ご飯を作りたかった為
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し、サラダ油をしきミンチを炒める。塩、こしょう、ナツメグを少々。
- 2
ミンチの色が変わったらみじん切りにしたピーマンと人参を炒める。
- 3
２の中にお水を入れ、カレールーを溶かしながら炒める（こげないように弱火で）
- 4
水分がなくなったらソース、カレー粉を入れる。
また少し炒めてこれで出来上がり！
- 5
ご飯を盛り付け、具をのせてくぼみを作ってから卵を乗せる。（温泉たまごでもＯＫです）
コツ・ポイント
隠し味のソースは結構ポイントです。（お醤油よりパンチがききます）
ピーマンと人参は同じサイズにみじん切りにしてください（短時間で仕上がります）
さらに辛くしたい時はガラムマサラをＩＮしてました☆
つくれぽ
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