タコとジャガイモのオリーブオイル炒め

TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238

シエロ「オリーブオイル」で子供も大人も大好きな味になりました♡
このレシピの生い立ち
シエロ「オリーブオイル」を頂いたので子供の大好きなタコでイタリアン♡

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材料

2〜3人分
  1. タコ 足1〜2本
  2. ジャガイモ 2個
  3. シエロ「オリーブオイル」 大さじ4
  4. 片栗粉 大さじ4
  5. クレイジーソルト 小さじ1
  6. ☆塩・こしょう お好みで
  7. にんにくスライス 2かけ
  8. バジル 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモはレンジでチン。皮を剥き4〜6分割。

  2. 2

    タコは一口大に切る。

  3. 3

    ジャガイモ・タコ共に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにシエロ「オリーブオイル」を入れ、スライスしたニンニクを香りが出るまで炒め、取り出す。

  5. 5

    ジャガイモを炒め、うっすら色がついたらタコも投入。(オイルが足りなくなったら少々足す)

  6. 6

    カリッといたまったら、☆で味付けし、ニンニクを戻し入れ、バジルをふり、完成。

コツ・ポイント

オリーブオイルは体に良いということで、多少大胆に使用♡

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レシピ作者

TCgoodmom
TCgoodmom @cook_40035238
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2人の息子+パパに評価を求め日々丹念!
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