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☆炊き込みご飯☆-レシピのメイン写真

☆炊き込みご飯☆

☆もらっち☆
☆もらっち☆ @cook_40195591

子供も喜ぶ濃いめの味です！
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母に美味しいと言ってもらいたくて！お袋の味です！

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材料

4合分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ごぼう 1/2本
  • 人参 1/3本
  • 醤油 大10
  • 酒 大1
  • 味の素 少し
  • 昆布だし 1袋(8g)
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作り方

  1. 1

    ごぼう、人参をささがきににして、水にさらす。

  2. 2

    鶏もも肉の筋、脂身を取り除き、こま切れにする。

  3. 3

    お米を研いで、3合半まで水を入れる。

  4. 4

    ③に昆布だし、調味料を入れ軽く混ぜる。

  5. 5

    水切りした①と、鶏もも肉を加えて、炊飯器の炊き込みにセットして炊く。

コツ・ポイント

鶏もも肉の下処理をすると脂っぽさがなくなります！

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☆もらっち☆
☆もらっち☆ @cook_40195591
2018/08/04 01:59に公開

このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう にんじん 鶏もも肉 酒

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