ビール漬け ばきゅ @cook_40217556 ほんのりビールの香る、お漬物。家族にも好評です♪このレシピの生い立ち前の職場で、同僚のおばちゃまに教えていただいたお漬物～♪ もっと読む ほんのりビールの香る、お漬物。家族にも好評です♪このレシピの生い立ち前の職場で、同僚のおばちゃまに教えていただいたお漬物～♪ もっと読む ビール漬け ばきゅ @cook_40217556 ほんのりビールの香る、お漬物。家族にも好評です♪このレシピの生い立ち前の職場で、同僚のおばちゃまに教えていただいたお漬物～♪ もっと読む ほんのりビールの香る、お漬物。家族にも好評です♪このレシピの生い立ち前の職場で、同僚のおばちゃまに教えていただいたお漬物～♪ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 塩 １カップ 酢 １カップ ビール ５００ｃｃ 鬼からし １００～１６０ｇ 中双糖 ５００ｇ～１ｋｇ 大根ｏｒきゅうり ５ｋｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 大根は皮をむき、太いようなら半分に切る。きゅうりなら、洗って水気を取っておく。 2 塩、酢、ビール、鬼からし、中双糖をつけるバケツ（ホワイトリカーなどで消毒しておく）に入れて、混ぜ合わせる。 3 漬け込み液に漬け、冷暗所（冷蔵庫じゃないほうがいい）においておく。たまに消毒した手で上下を返す。 4 夏場は４日、冬場なら１週間ほどで出来上がり。（日付は目安） コツ・ポイント からし（粉末）は鬼からしが一番いいそうです。私は清潔な袋に漬け込み液を入れて、大根をいれ、結んでしまってたまに振ってます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19126572 コピーしました！ ばきゅ @cook_40217556 2009/09/23 03:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 主婦2年生のばきゅです～。いろいろ工夫したお料理を作りたいな～ もっと読む このレシピのキーワード 大根 キュウリ ビール 似たレシピ その他のレシピ きゅうりとトマトの2色麺 Theフライパンパエリア🥘 2026年梅シロップ作り～♡ そら豆とマッシュルーム炒め物 DK 弁当 2026.6.8(月) きのことツナの和風パスタ 混ぜて簡単！マッシュルームタパス 道産子の定番！簡単おでんのみそだれ クリーミー♪チーズ里芋もち とろける豆腐のクリームチーズ味噌グラタン カルボナーラ!?マヨ焼きそば キャラ弁 ﾘﾗｯｸﾏ弁当 ★混ぜるだけ！炊飯器でチーズケーキ★ ペペロンチーノ、鯖詰使って簡単に（＾＾） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19126572
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