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簡単色どり運動会お弁当!
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簡単色どり運動会お弁当!-レシピのメイン写真

簡単色どり運動会お弁当!

タラコ~*
タラコ~* @cook_40180438

朝はチャチャッと出来るお弁当!
このレシピの生い立ち
前日に中止になって出来なかった運動会。。またお弁当!?ちょっと手抜きしたいな~と思って考えつきました。時間を短縮したい方!おすすめです*

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材料

5~6人前
  • 卵 5~6個
  • かまぼこ 赤白1本ずつ
  • 鳥もも肉 1パック
  • 水溶きタイプのから揚げ粉 1袋
  • ちくわ 4本
  • いんげん 適量
  • 練り物 お好みで
  • パプリカ、ブロッコリー、ミニトマト、パセリ、人参 適量
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作り方

  1. 1

    <からあげ>前日の夜に、漬け込んどいて朝は揚げるだけ。(このときにミートボールと、ハッシュドポテトを一緒に揚げる)

  2. 2

    <煮物>練り物は前日におでんの素で煮て放置。(味がしみ込む)

  3. 3

    <卵焼き>前日の夜に焼いて、朝切るだけ。

  4. 4

    <ちくわ>ちくわにパプリカやインゲンをつめる。朝は切るだけ。

  5. 5

    おにぎりは、のりたま、ゆかり、混ぜ込みわかめの3種類でカラフルおにぎりを作る。

  6. 6

    <かまぼこ>二色を交互に切って並べるだけ。

  7. 7

    煮物のいんげんとブロッコリーは一緒に塩ゆでする。

コツ・ポイント

から揚げを揚げるときに、ハッシュドポテトやミートボールをついでに揚げる。盛り付けは赤、緑、黄色をバランスよく取り入れると綺麗。煮物のいんげんは別の鍋で、塩ゆでする(色が変色しない)。

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タラコ~*
タラコ~* @cook_40180438
2009/09/29 10:56に公開
料理が趣味の二児のママです。
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このレシピのキーワード

いんげん にんじん パプリカ ミニトマト ブロッコリー 鶏もも肉 かまぼこ 卵 ちくわ 練り物

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