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お手軽☆めんつゆ胡麻もやしナムル
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お手軽☆めんつゆ胡麻もやしナムル-レシピのメイン写真

お手軽☆めんつゆ胡麻もやしナムル

のほほん茶PC
のほほん茶PC @cook_40039549

めんつゆすり胡麻で箸が止まらないナムルが出来ちゃいました♪
にんにくとゴマ油の香りで食欲が倍増!!
このレシピの生い立ち
いつも使いきれない麺つゆを…使い切りたくて、麺つゆレシピを考え中です!

彩りも考えて…

もやし・きゅうり・人参で色鮮やかにして☆すり胡麻の美味しいナムルが簡単に出来ました☆

めんつゆすり胡麻で箸が止まらないナムルが出来ちゃいました♪
にんにくとゴマ油の香りで食欲が倍増!!
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お手軽☆めんつゆ胡麻もやしナムル

のほほん茶PC
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にんにくとゴマ油の香りで食欲が倍増!!
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材料

3~4人分
  • 豆もやし(普通でもok) 1袋
  • 人参 1本
  • きゅうり 1本
  • ~調味料~
  • ◆めんつゆ濃縮2倍 大匙6
  • ◆にんにく(すりおろし) 小匙1
  • ◆すり胡麻 大匙3
  • ◆コチュジャン 小匙1~2
  • ◆砂糖 小匙1/2
  • ◆胡麻油 小匙1
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作り方

  1. 1

    きゅうり・人参は千切りにしておき、◆の調味料をボウルの中に合わせておきます。

  2. 2

    人参・もやしはサッと茹でて、ザルにあげておきます。

  3. 3

    ◆のボウルの中にキュウリ・人参・もやしを入れ和えたら冷蔵庫に冷やしておけば出来上がりです☆

  4. 4

コツ・ポイント

・コチュジャンは小匙1と表記してありますが…辛いのが好きな方は、小匙2でも美味しく頂けると思います♪
・シャキシャキ感を残す為に、野菜を茹で過ぎない様に気をつけて下さい♪
・お好みですり胡麻の量を増やしてもOKです~♪

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のほほん茶PC
のほほん茶PC @cook_40039549
2009/10/05 13:31に公開
色々な料理を食べる事。作る事。考える事。大好きです。宜しくお願い致します✿
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このレシピのキーワード

ナムル にんじん キュウリ にんにく コチュジャン まめもやし

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19127730
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