フレンチトースト・ミルフィーユ
pistazien @cook_40183001
短時間で出来るしっとりフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用のパンが余ってしまったので作りました。家族にも好評でした。
フレンチトースト・ミルフィーユ
短時間で出来るしっとりフレンチトーストです。
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用のパンが余ってしまったので作りました。家族にも好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜて液を作ります。パンを浸す必要があるので、牛乳の量で調整してください。
- 2
バットにパンを置き液をかけ浸します。手早くひっくり返しパンの表裏に染み込ませるとあっという間！3枚×3でちょうどでした。
-
- 3
フライパン中火～弱火でバターをひいて表裏に焼き目がつくように焼きます。
-
- 4
お皿に重ねて、蜂蜜やお好きなシロップをかけて完成！
- 5
切ると、断面はこんな感じです。
-
コツ・ポイント
パンを液に浸したらすぐにひっくり返すのがコツです。すぐに染み込みます。私は冷凍していたパンをそのまま解凍せずに使いましたが染み込むのもあっという間でした。液が甘さ控えめなので蜂蜜やシロップは多めがオススメです！
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