☆つくねのチーズ焼き☆

☆yu_mi☆
☆yu_mi☆ @cook_40204551

米久の肉団子美味しいんです(*´∀`*)

で、チーズ焼き作っちゃいました♪

このレシピの生い立ち
居酒屋メニュー参考に☆

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米久の肉団子美味しいんです(*´∀`*)

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材料

2人分
  1. 肉団子(米久の肉団子使用) 10個くらい
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. とろけるチーズ 2枚
  4. コンソメ(固形) 1/2個
  5. 粉チーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量
  7. ホワイトソース(あればID:19273290 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスしてしんなりするまで、炒める。

  2. 2

    そこへ、米久の肉団子を入れて炒める。  (焼き色が付くくらい)

  3. 3

    水50ccくらい(分量外)+コンソメを入れ蓋をして、少し蒸し焼きにする。

  4. 4

    水分がなくなったら、塩コショウで味を調える。

  5. 5

    耐熱皿に4を移しいれ、ホワイトソース、とろけるチーズと粉チーズをのせて30秒ほどレンジでチン。

  6. 6

    魚焼きグリルに移し
    焼き色をつけて出来上がり☆

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